餐饮安全监管技术有别于传统餐饮领域所采用的人工走访、监督检查等手段，它主要依靠各种视频探头、传感器和智能显示处理终端，利用物联网、互联网和云处理技术手段，来实现远程的、实时的不间断监管，具有智能化、高效率、全方位和强可追溯性等特点，是目前食堂食品安全最可靠的监管技术。它不但能有效监督餐饮机构在食材采购、加工、储存和售卖的各个环节，降低食品受到环境影响或人为事故所带来的安全隐患，还能依靠对食物营养成分和人体营养摄入的大数据分析挖掘，做到营养均衡，让顾客吃得饱、吃得好、吃得放心、吃得营养、吃得健康。
软件功能
1、后厨直播，眼见为实，是否干净整洁由你评价
2、智慧管理，省心省力，借互联网之力，提升管理效率
3、电子台账，方便快捷，跟传统纸质台账说拜拜
软件特色
1、众食安以云计算为基础，以物联网为工具，以监管应用为中心，创新食品安 全科学监管模式，构建政府监管精 准长效、企业自律防微杜渐、员工协作精益高效的食品安 全监管新生态
2、遇到食品卫生问题，用户可以向有关部门提交报告
3、全面覆盖食堂食品生产的各环节,进一步保障了食品安全
4、合理选择食品安全的饭店用餐,保证你和家人的身体健康
5、观看后直播时，用户可以调节摄像机的拍摄角度
小编评价
1、众食安是一款食品安全监管软件，众食安为用户提供餐饮行业的安全管理服务，用户可以通过众食安进行视频直播查看食品安全等问题
2、众食安是一款阳光餐饮智慧共治平台，利用互联网+视频啊安全模式，让管理者智慧管理，省心省力，人人参与，食安由你，人人尽一份力为食品安全，让消费更放心。众食安对于促进良好的食品安全尽心尽力，值得使用
3、基于互联网食品安全模式，以餐饮企业的食品安全监管为出发点，全面涵盖食堂食品生产的各个方面，为上级监管部门，餐饮企业和消费者提供各种便捷的服务和应用支持。 进一步确保食品安全，让管理者放心，让经营者放心，让消费者放心
